芒果青，當兵以前是吃到蜜餞的芒果青，覺得沒有吸引力，後來來自南部的學弟摘了一些營區的青芒果(土芒果)，醃了一些芒果青來分享，起初自己不敢吃，後來看到吃過的都說好吃，不會很酸，自己也就吃吃看，結果一吃上癮，後來...營區(台南砲指部)可以吃的青芒果都被我摘光光，後來輔導長受人之託要摘青芒果，我被推派摘芒果，輔導長拿一個布袋給我，結果只摘了半個布袋....因為，之前可以吃的都被我先摘了，只過一星期當然摘的不多。還記得很好玩的事，醃好裝罐的芒果青，放在衣櫥裡還會自動減少，不是醃的關係縮水，而是同儕偷吃了，後來大家學聰明，醃的酸些，一些學長就不敢吃了！
現在又是青芒果生產季節，今天妹妹買了一些帶回來，當然是先磕了一些青芒果加糖，然後其他就是削皮做芒果青
1.青芒果先泡水洗一下然後再削皮(買時記得選擇蒂頭沒脫離的)
2.取其他鋼盆，泡些鹽水
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之前買了一本書都是敎蛋糕的，因為很好吃，自己也做了很多次。
前一陣子烘焙展，以及電視新聞說明鬆餅之類含鋁過高，大都是泡打粉的關係，因為朋友也很重視泡打粉的問題，給了我廠商資料，上網後知道有贈送--Rumford 朗佛德無鋁泡打粉，馬上寫信給業者，隔天因為要做伯爵餅乾，餅乾不加泡打粉會很硬，但如果加其它有鋁的泡打粉又會有健康顧慮，自己還有很多量的日*泡打粉，要加當然要加無鋁的泡打粉，所以就直接到台北拿 朗佛德無鋁泡打粉。
杯子蛋糕的配方我是以17CM戚風蛋糕的配方改來用，因為自己要實驗其他口感(部份材料省略未列出)，所以裡面有加些泡打粉，以下是製作戚風蛋糕材料：(克)
A
蛋白 150
鹽 1
砂糖 60
B
蛋黃 50
砂糖 20
C
沙拉油 40
水 (或鮮奶) 70 cc
低粉 90
泡打粉 1/4茶匙
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多年前買了烘王烤箱，卻放在儲藏室很少拿出來使用，都是使用舊的尚朋堂來烤蛋糕，因為尚朋堂可以放入六吋兩個，而且烤的成品也不錯，所以就一直沿用，直到最近心血來潮，把烘王烤箱請了出來，準備烤餅乾和杯子蛋糕，但是依教授的溫度烤，都過焦，杯子蛋糕也是，所以興起改造念頭；網路查了溫度開關價錢，以一般電烤箱常用的EGO品牌，一個約350-380元，如果溫度可以很準確，是值得投資。1.首先拆開外蓋螺絲，有電動起子最好，沒有就用手拿起子慢慢拆！
2.拆除外蓋，向後抽出
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因緣際會因為看報紙得知有這麼一位生死簿的傳人，也因興趣參予一些活動，更因之前上過"紫微斗數"初階課程，對人生探討更有了興趣！
謝謝生死簿的傳人-吳老師推薦的書--靈界的譯者。自從接觸生死簿也算過及看"靈界的譯者1.2"，人生觀也改變許多很多也讓我豁然開朗，很多事情都可以科學解釋。我曾在研討會發問"如何用電腦原理解釋--靈和生命"，可惜老師不懂電腦，而我也不是非常清楚，目前也在摸索中！
靈的本質是能量，就如電腦最基本的--電子流，0與1組合了不同結果，也就是不同的"靈"`,也可以說明靈為什麼那麼"直"(不是0就是1)，程式語言就是靈語，一個程式就是一個靈，一般人看不到，看的到的就是顯示於外"圖形"(有形軀殼)---就像這網頁，你看不到後端的原始碼，只看到呈現的成果。通靈者如同程式解讀員，因為他看的到背後程式，而且懂得它的意義，可不可以改！?相信是可以的---只是有無權限，就像這版的版主有更改權利，其他人沒有。
每個人就如同一支程式，設計師都設計好，所以你的命運也註定了，但是，這是智慧型程式，可以自我學習，程式設計師也無法干預你如何學習，因為程式已經封包，不能更改。"程式"安裝時機，電腦等級，在在都會影響這支程式運行結果，所以我們有八字算命，出生家庭父母..等影響，但是程式還是程式，不會因為安裝或何時裝而改變，你就是你，就是那個靈(程式)，不過如果電腦有病毒，或者程式衝突，安裝後會有影響的!
如果這程式怕某病毒，偏偏在某病毒發作當日運行，當然會受感染，如果當時不運行，也許就躲過！當然，也可能多做善事，電腦裝了防毒，就算感染，可能沒事也可能較輕微，就看防毒強不強(善事做的多不多)；還有，也可能因為智慧程式的學習，改變原程式的一些設計，讓你不怕某病毒(改變自己--如個性)，就像吳老師說的，不能改變自己，算再多命還是一樣！
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昨天農曆七夕，一早參加新北市文化局在林家花園舉辦的活動，認識了一些朋友，而且新北市文化局再次邀請到台北霞海城隍廟月下老人出巡至林本源園邸，為未婚男女織緣牽情，不免俗的也拜拜城隍爺、城隍夫人及月下老人，當然也要求支籤問感情啦！現場也有解籤服務，排了半個多小時。
好不容易排到我，解籤的服務人員問我問何事求籤，我說..感情。忽然他說---你抽到的籤詩沒有說明感情的事，不過倒是說明自己何不修身養性，自然會知道自己要的是什麼！...突然恍然大悟，確實問了也是白問，因為自己好像還沒有結婚的念頭，當然不會有明確的答案，反問自己就是答案...至於正確解答，哈哈！還在問...
回來上網，與友NSN，忽然體悟求籤的科學論點，發覺我幾乎天天在求籤，而且問很多事，沒有求籤，感覺就是不會做事一樣，已經上癮很難戒，相信你也有和我相似的情形，也許沒那麼嚴重而已！
原來...原來..
求籤就是--------"搜尋"
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國語文讀的不多的我，總是無法簡要說出一些道理，以前總是說要知命認命，也就是要知道自己的個性，了解個性並接受這個性(不然算命在算什麼？)；而個性的缺點就要參考別人的個性優點來填補，也才能"改命"，個性不改當然就無法改命改運。
踏入社會，無論從事何種工作，必定有這工作可取之處，更換為其他工作，也一定有可用到的地方，就看你是否能夠察覺！
今天看電視，聽到于美人說"順著天意做事，逆著個性做人"，忽然間好像如獲至寶，就像以前他講的"沒有用不到的經驗"，都印證我心裡的想法，而且非常精要的說出！
"順著天意做事"--不就是之前粗略研究命理與星座有何相似之處，領悟到這密碼裡說的都是--個性。註定的個性，當然可以預知可能的結果，然而這密碼裡所要講述的還有一個重點---改變個性(不然"神"不會要你走這遭)，也就是---"逆著個性做人"。
Google了一下，這兩句原來也是由命理悟來的，是王偉忠為張盛書新書寫的序--順著天賦做事，逆著個性做人。很多網友也引用這句話，然而也只是稍微的闡述。
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話說今年十月下旬，因為工作時配線須爬A字梯，下A字梯時因為少踩一格而直接踩地，但是卻不是真的踩到地面，而是踩到裁切下來的2吋塑膠管，腳踝因而扭傷。因為踩的一瞬間已經知道腳的情形不對，所以順勢整個身體下壓到地面避免腳步承受整個身體重量。當下腳並無腫脹，以為應該過個一天會好，然而一個下午後腳更痛，當天下班洗完澡就去自家附近中醫看診，醫生確定是扭到有瘀血，針了三針就給治療師冰敷推拿，治療師說扭到的48小時不可碰熱水，否則血管反而會因熱脹使淤血更嚴重，洗熱水澡也要隔開....挖哩勒..已經碰過熱水了....。
這樣看診，幾乎是一兩天去一次，總覺得應該不嚴重，但是過了一個月還沒好...這之間有同事勸我給國術館看一下，也許一個禮拜就好了，我則不太相信，所以繼續給中醫看診。看到最後心想是否骨頭有問題，所以一般敷藥無效！？兩星期前就改給西醫專門骨科診所看診，也照了X光，醫師說骨頭沒問題，可能跟鞋子有關，所以那麼久不會好，因為自己扁平足，走路腳底比較無彈性，醫師建議訂做鞋墊或鞋子以徹底改善，光聽要一萬多就打退堂鼓了，當天也配合復健電療及超音波，後來也去了兩次，不過好像都無起色。
錢要賺，不得不工作，但是腳也要顧，不然賺錢也就變的沒意義！有聽復建治療師建議，購彈性繃帶纏腳，工作時會先纏，但纏了第二次腳底板會痛，最後都改一般繃帶。復建也沒改善，最後問同事建議的國術館在哪，給國術館看，摸了一下只說了"腳骨走位了"，橋一下就好，不用10秒橋好，貼上藥膏綁上繃帶，交代腳不要上下或左右刻意彎轉，沒有再"走盅"一個禮拜就好。當下恍然大悟，原來腳骨走位，所以一直不會好，一下打翻一群人，整骨後的第一天還會稍痛，第二天就明顯好些，想說以前在中醫看的要再去開個診斷證明申請保險，順便要一些藥膏再貼貼，可是.....中醫治療師又給我橋了一下，完全違返國術館的交代(其實我有先告知知道為什麼治療一個多月還不會好，因為腳走位了，他說他知道，他把我橋好為什麼又讓它走位)，當下OK，治療師也說跑掉橋正了，當晚就莫名又陣痛起來，今天沒事在家裡，也沒走動，痛一整天，腳好像又腫了.....難怪...難怪不會好，明天又要去國術館看看了！
每一行專精的不同，如果錯誤的就醫，只會延誤病情並使自己受苦，切記！！
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我有一位朋友，手機只會傳簡訊及接聽撥出(光傳簡訊就贏我，我只習慣用電腦上網傳)，但因為電話簿未編輯管理，撥出都要找很久，有時乾脆用回撥，但回撥可能會使自己電話費增加，因為網外及室內固網費率都較高，不分網內外的撥固網費用更高。當手機壞了，電話簿未存於SIM卡，一切又要重來找電話簿登錄，有些找不到也就...等對方有再打來吧！沒備份管理，遇到這情形就要再重來，已發生兩三次還學不乖，索性不再管他，由他去吧！
由於自己申辦多支手機，所以幾乎北部的2G都有，有易付卡，有免月租及低月租。需月租者我會平均撥出，儘可能可接近月租或稍超出(月租可抵通話)；我是以最有利的撥出，超量後可能非網內互打撥給朋友，朋友回撥則可能會是網外費率傷荷包，因此我自己會編輯聯絡人的第二支電話，PHS則用PHS撥出，遠傳對遠傳....等，所以電話簿非常重要！
因為工作性質的關係，可能需要聯絡的人很多，所以挑選手機我會重視電話簿搜尋的方便性，電話簿姓名的字數以及藍芽，擴音和快速撥號鍵等。最早使用的陽春手機因為使用位址紀錄，常用電話我會稍分類，撥出時只要記住位址是何人就可快速撥出；然人脈的累積，舊型電話簿已不敷使用，200，300，500，1000筆電話簿，已不是記憶差的我能記住了！
電話簿最好有專門的一個按鍵，按一下可以直接搜尋，而且內定或可指定阿拉伯數字搜尋，如此即可快速找到我的聯絡人。通常使用的手機待機及電話簿如下圖，右邊的手機電話簿無搜尋功能，中間及右邊手機有獨立按鍵直接進入電話簿
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由於怪童個人使用兆赫ZP-600T來錄製國內數位電視，但因各台時間有所出入，所以錄製的節目就得剪輯一下縮小空間。查了一下網路，剪輯TS檔案的軟體就屬HDTVtoMPEG2最好用，因為他未重編碼，只是過水去除不必要的地方或合併在一起如此而已。
免費下載網址：https://www.videohelp.com/tools/HDTVtoMPEG2
一、剪輯TS檔案
1.執行「HDTVtoMPEG2.exe」，點擊「Add」按鈕，添加想要剪輯分割的TS文件檔
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因為工作的關係，有接觸到門禁卡機及感應卡片。工作性質需要常騎機車跑外面，有時是騎機車搭配捷運，有時開車遇到路邊停車需使用悠遊卡(還有優惠)；因為交通工具變換，悠遊卡都放在包包裡，需要使用時都找老半天，所以前年曾尋找悠遊卡是否有像門禁卡類似的鑰匙圈，很可惜之前都未發現；目前聽說某超商有賣貓熊悠遊卡鑰匙圈，然而要線上預定，而且超貴。想起新聞有報導改造悠遊卡為戒指造型，因此也上網搜尋類似改造的方式，依樣畫葫蘆將自己的悠遊卡舊卡改成獨一的個人鑰匙圈。
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又是菱角的盛產期，看到外面賣菱角就想買，但是煮好的菱角又貴，有剝殼的更貴，每每都買不下手！
小時後吃菱角，都是教我們用咬的，咬的滿嘴紅紅的鹹鹹的，美味也都打了折扣；長大了也學聰明了，吃東西都用剝的，橘子用剝的，柳丁用剝的，甚至蘋果或芭樂也用雙手剝開(要脆哦)，所以菱角也如法泡製。以下是我個人的菱角簡單食用法(適合男生)，所需工具(不用亦可)：食品用料理剪刀或蟹腳夾。
使用料理剪刀或蟹腳夾將兩頭尖腳折斷
兩手如圖夾住菱角用力向兩邊剝開(菱角尖端若未先折斷，容易刺傷虎口肌肉)
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剛看到電視在介紹牛肉麵，忽然想起牛肉與我的淵源；話說十多年前與同事透過關係找到民雄有名的盲眼算命師算命，由於都要事前預約，而我們是當天插隊，當然是無法當天算(留下生辰八字，算命師用錄音回覆)，但有寒喧幾句，算命師說我不可吃牛肉....哇勒..，我回說我知道，父親有告誡我們，要吃牛肉前要先上香告知祖先並得到祖先同意(以前是務農的)，不過有偷吃牛肉泡麵及牛肉湯麵一兩次；算命師說不是這原因，而是我命中不可吃牛肉，吃了會存不到錢，哇.....嚴重呀...到現在真的存不到錢，難道真有關？要如何破解呢？忘了問....不過從那時起我也不再碰牛肉，怎麼還是兩手空空，雖然沒錢時會有進帳，但這不是辦法！？難道貪吃滷味也有關？因為滷味裡有牛肚牛腱等，但我只看到他一鍋滷到底，真不知做生意的可有想到這個問題！?還是他不差我一位顧客？
關於不可吃牛肉，我得找找資料研究一下！
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